- 產(chǎn)品介紹
食品產(chǎn)品皆有原料組合生產(chǎn),食品生產(chǎn)車間對空氣凈化要求極為重要,無塵凈化車間在食品產(chǎn)業(yè)中發(fā)揮了重大作用,所以,生產(chǎn)環(huán)境對產(chǎn)品質(zhì)量因數(shù)也是很重要的。要建立相對獨立的潔凈空間,控制產(chǎn)品生產(chǎn)空間源頭化的污染,提高產(chǎn)品質(zhì)量,創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。
為證明食品包裝無塵車間工作得令人滿意,必須證明其滿足了下述準(zhǔn)則的要求:
1.食品包裝無塵車間的送風(fēng)量充足,足以稀釋或消除室內(nèi)產(chǎn)生的污染。
2.食品包裝無塵車間內(nèi)的空氣是從潔凈區(qū)向潔凈程度差的區(qū)域流動,受污染空氣的流動達(dá)到最低程度,空氣在門口處和室內(nèi)建筑中的流動方向正確。
3.食品包裝無塵車間的送風(fēng)不會顯著增加室內(nèi)的污染。
4.食品包裝無塵車間室內(nèi)空氣的運動狀態(tài)可保證密室內(nèi)沒有高濃度聚集區(qū)域。
如果潔凈室達(dá)到了上述這些準(zhǔn)則的要求,就可以測量其粒子濃度或微生物濃度(必要時),以確定其達(dá)到了規(guī)定的潔凈室標(biāo)準(zhǔn)。